No dia 7 de novembro, sexta-feira, a Escola Secundária Alfredo dos Reis Silveira, em Arrentela, vai realizar uma ação de sensibilização sobre alimentação saudável, no âmbito das comemorações do Dia Europeu da Alimentação e Cozinha Saudáveis, celebrado anualmente a 8 de novembro.
A iniciativa, dinamizada pelas equipas Eco-Escolas, EECE – Estratégia de Educação para a Cidadania de Escola e Clube Ciência Viva, tem como principal objetivo sensibilizar a comunidade educativa para a importância de uma alimentação equilibrada, da adoção de comportamentos sustentáveis e da valorização da produção e comércio local.
Ao longo do dia, alunos, encarregados de educação e docentes irão participar em várias atividades que combinam aprendizagem, ciência e sustentabilidade.
Entre as propostas destaca-se a Banca Troca por Troca, onde os participantes poderão trocar resíduos recicláveis — como papel, cartão, pilhas, pequenos equipamentos elétricos e eletrónicos e rolhas de cortiça — por alimentos saudáveis como fruta, legumes, leguminosas, frutos secos e ervas aromáticas.
Outro momento alto será a atividade Meet Jack, the Chef, que contará com a presença do chef Jack, da NETZERO Kitchen, responsável por um workshop sobre alimentação saudável e sustentável.
Por fim, na atividade A Cozinha É Um Laboratório, os docentes da escola irão transformar o espaço num laboratório interativo, promovendo a alimentação saudável através de experiências científicas e alertando para os riscos do consumo de bebidas energéticas e alimentos processados.
Com esta ação, a Escola Secundária Alfredo dos Reis Silveira pretende reforçar o seu compromisso com a educação para a saúde e sustentabilidade, envolvendo toda a comunidade escolar num dia dedicado à alimentação consciente e responsável.
